ちょっと前にあそこにあのお店がオープンしてたな、と、ちょっと気になっておりましたのでお初にお邪魔しました。
丸源ラーメン 前橋天川原店 さま。早速入店。
いらっしゃいませー、と元気の良い店員さんたち。こちらへどうぞーとカウンター席に着座。当店は初めてですか?と諸々ご説明。ハイハイわかりましたー、と早速メニューをチェック。まずは基本の看板メニューを定番の王道セットで。待つ事数分チャチャッと到着です。
看板メニューの肉そばを定番の餃子セットで。まずは肉そば、スープをズズッとひとすすり。ハイハイなるほど、基本サッパリの甘めのお醤油味。麺を手繰ってズズッとひとすすり。私好みのストレート細麺。豚バラの旨味も絡んでイイ感じです。センターのモミジおろしを混ぜ合わせてズズッとひとすすり。大根おろしのさっぱり感が加わってバランス良しなヘルシー感アップ。オニオンスライスもイイ感じ。つけダレをセットして餃子をひとくちパクリ。普通に旨しな普通の餃子、旨し。肉・そば・餃子・ご飯とナイスな丸源ローテーション。スープをズズッと飲み干して満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
お初にお邪魔しましたが看板メニューの肉そば、こういう感じだったのですね。なるほど旨しでございました。
丸源ラーメンさま、今回はご馳走様でした。また機会があればお邪魔したいと思います。
[link] : 丸源ラーメン 前橋天川原店 – 前橋/ラーメン | 食べログ
[link] : 丸源ラーメン 前橋天川原店 – 前橋 | ラーメンデータベース
[link] : 丸源ラーメン|熟成醤油ラーメン「肉そば」