中華そば こましょう で おつまみ煮豚 で呑み、中華そば 醤油味 を食す。高崎市田町、田町交差点そばで営業。

この日は高崎で休日ランチタイムと相成り、それではと、ココイチの跡地に出来たラーメン屋さんにお邪魔してみる事に。

黄色い枠がココイチカレーの名残でしょうか。中華そば こましょう さま、早速お邪魔致します。いらっしゃいませー、と女性店員さま。厨房内のマスター様。アクリル板で区切られたおひとり用カウンター席に着座。休日ランチという事でまずはコレ。

まずは瓶ビールでひとり乾杯！気道確保の洗浄開始！ぷはぁ～っと最高旨しであります。嬉しい分量の柿の種が最高です。

メインディッシュの前に、おつまみ煮豚。結構な分量が嬉しいサプライズ。ネギと合わせて早速パクリ。ウンウン！お出汁シミシミのさっぱり煮豚。プルプル脂身とギュッと詰まった赤身の旨み。最高の肴であります。ビール追加でシッポリ堪能。こりゃヨカです。

そしてメインの中華そば、塩と迷いましたが、他のお客様のオーダーを参考に醬油味でオーダー。まずはスープをひとすすり。ウンウン！昔ながらのお醤油中華スープ。麺を手繰ってひとすすり。ハイハイ！小気味よい歯ごたえの細縮れ麺に絡むプロ仕様中華スープ。こりゃ旨し。センターに鎮座ましますチャーシューをパクリ。ウンうん、先程の煮豚とはちょっと違うクルクルチャーシュー。中華スープと相まってこちらも最高旨し。青菜・メンマもナイスな箸休め。チャチャっとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

軽く呑んでチャチャっとラーメンで〆る。最高の休日ランチでありました。
中華そば こましょうさま、次は塩味試してみたいと思います。ご馳走様でした。

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