ラーメン香華 で GWきまぐれ限定 純豚そば + 豚脂和え玉 を食す。利根郡みなかみ町、国道17号線沿いで営業。

この日は県北、みなかみ町でランチタイムと相成り、それではとまたまたコチラにお邪魔しました。

なに食べてもおいしい ラーメン香華 さま。世間様ではGWのど真ん中でお邪魔しました。早速入店。
いらっしゃいませー、女子店員さま。時間は13時過ぎにて先客様も1組のみ。店内入って右手のテーブル席に着座。メニューをチェックする事１０秒。GW限定のきまぐれメニューをオーダー。数分後チャチャッと到着です。

GWきまぐれ限定 純豚そばを塩味で。まずは熱々スープをズズッとひとすすり。ハイハイ！その名のとおり、奥深い豚の旨味溢れるナイススープ。旨味と臭みのキワキワを攻めているプロスープ。さすがです。旨し。麺を手繰ってズズッとひとすすり。個人的にストライクバッチリど真ん中のストレート細麺。ウマ豚スープに絡んで最高旨し。ドドンとセンターにのった薄切りチャーシュー、豚の旨味ギュギュっと凝縮なナイスチャーシュー。旨し。そろそろオプションの一品をオーダー。数分後チャチャッと到着です。

替え玉なのかと勘違いしてましたが、豚脂和え玉。まずは混ぜ合わせてそのままお召し上がりください、との事でキレイな盛り付けだったのに食い気勝って混ぜてしまいました。という訳で早速パクリ。ん！んまい！！オイリーで濃い目ガッツリですがこりゃ旨し！残しておいたスープはスープとしてズズッとしつつ、これはこれでガツンと最高旨し！最高茹で加減の全粒粉麺。小気味よい食感も最高。アッという間にやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

これまで何度か伺っており、この「和え玉」ってのも意識に入っておりましたがこりゃ旨し。
ラーメン香華さま、今回も最高においしかったです。また絶対お邪魔致します。ご馳走様でした。

グルメランキング

にほんブログ村