この日は前橋でちょっと遅めのランチタイムと相成り、それではちょっと入れとくかとコチラお初にお邪魔しました。
ラーメン山岡家 前橋野中店 さま。こちらの店舗はお初にお邪魔します。早速入店。
いらっしゃいませー、と厨房内の女性店員さま。店内入ってすぐの券売機にてメニューをチェック。考える事10秒、寒かったので温まりそうな一品をピピッとオーダー。店員おねえさんにチケット渡して待つ事数分。お待たせしましたーとチャチャッと到着です。
見るからに辛そうな赤みがかった辛味噌ラーメン。まずはズズッとスープをひとすすり。ちょっと酸味のあるピリ辛味噌スープ。ピリ辛旨し。焼き海苔を丼底に沈めつつ麺を手繰ってズズッとひとすすり。山岡家然としたガッツリ中太ストレート麺。噛み応えのあるチャーシュー、ほっこり旨しなほうれん草もナイスな名脇役。スープ沁み込みのダルダル焼き海苔もイイ感じ。脳天から吹き出す汗を押さえつつ、スープ・麺の山岡家ローテーション。チャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
ピリ辛味噌ラーメンで体の中からポカポカの温まりでした。
山岡家さま、また機会があればお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。
[link] : 山岡家 前橋野中店 – 前橋大島/ラーメン | 食べログ
[link] : 山岡家 前橋野中店 – 前橋大島 | ラーメンデータベース
[link] : ガツンと来て、くせになる。ラーメン山岡家