この日は高崎でディナータイムと相成りました。
今日はどこにしようかな、と、考える事3秒。最近ちょっとご無沙汰だったカジュアルだけどプロ味な中華屋さんに向かいました。
高渋バイパスからちょこっと入ったセブンイレブンの先。闇夜に光る看板が神々しい きんとうん さま。久しぶりにお邪魔致します。
いらっしゃいませー、ドウゾー、といつものカウンター席に。先客さまが4組ほど。やはり今夜も人気なお店です。メニューをチェックする事3秒。久しぶりにスタンダードなきんとうんおすすめ看板メニューをオーダー。数分後到着です。
初心に戻って本日は看板メニューのきんとうん麺、こと、独自の世界観を持った担々麺。辛いヤツです。
アンド、こちらも欠かせません。唐揚げ三つ、同時に到着です。火傷注意のから揚げ放置で、まずはきんとうん麺。まずはスープをひとすすり。ウンウン!コレですコレ。ゴマのコクと旨み溢れるタンタンスープ。間違いないです。見た目も美しい極細麺、適量を手繰ってズズっとひとすすり。ハイハイコレですコレ!細いながらも存在感たっぷりなシャキシャキ麺。マジタマランチんです。センターに鎮座したお肉ゴロゴロな特製餡をスープに絡めてひとすすり。ウンウン、お肉の旨み溢れるやみつき味噌、最高旨しで御座います。
そろそろ良いかな、と、いざ唐揚げに。大き目なひとつをガブリ、ジュワっとあふれる肉汁でアチアチ!っと今夜も口中ヤケド確定です。ヤケドをしてでも頬張りたい一品。お外カリカリ中ジューシーなナイス中華唐揚げ。中華スパイスが効いたプロの味で御座います。
坦々麺と唐揚げのナイスコラボレーション。メン・メン・スープ・スープ・アチアチ唐揚げ、と怒涛のローテーション。ラストのから揚げを口中へ。スープを飲み干して満腹満足、ご馳走様でした。
久しぶりにお邪魔しましたが、やはり間違いないお味。今夜も大満足です。
きんとうんさま、また近くに行ったらお邪魔させて頂きます。ご馳走様でした。
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