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富意家 で あっさり塩そば を食す。高崎市飯塚町、国道17号線セキチュー向かいで営業。

この日は仲間と高崎でちょっと遅めのディナータイムと相成りました。この時間でやってるところは、と仲間と思案。じゃあ17号沿いのあそこだ、という事で初訪問致しました。

富意家

ちょっと前に前店舗が閉店。入れかわって新たに開店したかと思います 冨意家(とみいや)さん。早速お邪魔致します。
外観写真撮れなかったので、Google Map さまより拝借致しました。

いらっしゃいませー、とガテン系な男性店員さま。入り口近くに券売機。仲間はおすすめメニューの濃い口系メニューをチョイスしておりました。私めはさほど空腹でもなかったので、さっぱりテイストの塩そばをオーダー。数分後到着です。

あっさり塩そば

見た感じはお上品な雰囲気の中に豪華メンツが勢ぞろいな、サッパリしつつ欲張りでもあり、丁度いい感じです。まずはスープをひとすすり。ハイハイ。こりゃサッパリ旨し。豚骨から鳥出汁白湯まで、といったなんでもありなラインナップだったので期待値低めでしたが、これはあなどれません。麺をたぐってひとすすり。ウンウン!こちらも私てきストライクゾーンばっちりど真ん中な細縮れ麺。塩スープと相まって最高ウマしです。ほろりと柔らかく仕上がった旨味チャーシューも良し。各付け合わせのゴールデンメンバーも各自良い仕事でサッパリ旨しです。
一緒に行った仲間の、おススメ一位豚骨醤油、おススメ二位極み鶏も味見させてもらいましたが、こちらもおススメなだけあってまずまず宜しかったです。
ちなみに看板に記述の「清六家直系」の 清六家(せいろくや)とは、茨城県つくば市に本店を置くラーメン屋さんになるもようでした。

遅くまで営業されておられる模様なので、また遅めのディナータイムに利用させて頂ければと思います。
富意家さま、美味しかったです。ご馳走様でした。

[link] : ラーメン 餃子専門店 清六家直系 富意家 – facebook
[link] : 富意家 (トミイヤ) – 北高崎/ラーメン [食べログ]
[link] : 富意家 – 北高崎 | ラーメンデータベース
[link] : 清六家
[link] : 横浜家系「清六家直系店」が高崎に グンマ初 店主はDJ – 高崎前橋経済新聞