ぐんまうちゅう日記 > ランチ・ディナー・外食・飲食 > 地鶏らーめん花道 で 塩らーめん を食す。高崎市吉井町、国道254線バイパス沿いで営業。

地鶏らーめん花道 で 塩らーめん を食す。高崎市吉井町、国道254線バイパス沿いで営業。

この日はちょいと野暮用にて吉井まで。
それなら!と、以前から一度行ってみたかった評判の良いお店に向かいました。

地鶏らーめん花道

地鶏らーめん花道 さま。平日夜に失礼致します。
ガラガラっと早速入店。一呼吸おいて厨房よりイラッシャイマセーとマスター様。先客は3組ほど。入ってすぐの券売機にてメニューをチェックする事3秒。基本のキの字のライトなヤツを購入。店内奥のカウンター席に着座。と同時にマスター様にチケットを。個性強めな店内イメージ。ハイロウズに漫画太郎先生。マスター様のご趣味が伺えます。私も大好きです。などと共感しつつ待つ事数分、チャチャっと到着です。

塩らーめん

券売機左上先頭の塩らーめん。でっかいチャシューがドドンと一枚。マスター様の男気を感じます。早速まずはスープをひとすすり。ハイハイハイ、コレはなからヤバいヤツです。旨み凝縮な最高塩スープ。麺を手繰ってひとすすり。ウンウンうん、私的ストライクど真ん中ジャストミートなストレート細麺。最高の茹で加減。歯ごたえも最高に幸せ。センターの肉塊チャーシューを一口パクリ。ハイハイ、こちらも玄人プロ仕様なサイス煮豚。豚の旨みギュギュっと濃縮で最高旨し。麺・スープ・麺と至福のローテーション。脇に控える穂先メンマ。ひょろひょろオシャレなナイス食感。焼き海苔もナイスな箸休め。気付けば終盤、スープを飲み干してチャチャっとフィニッシュ。ご馳走様でした。

噂どおりの最高なお味。こちらはマジ最高ヤバいです。次回はガッツリなメニューが多々ある模様でしたのでソチラ是非頂戴したいと思います。
前橋から一時間かけて来る価値あります。地鶏らーめん花道さま、また絶対お邪魔させて頂きます。ご馳走様でした。

[link] : 地鶏らーめん花道 (【旧店名】麺屋花道) – 西吉井/ラーメン [食べログ]
[link] : 地鶏らーめん 花道 – ラーメン / 高崎市 – ぐんラボ!
[link] : 地鶏らーめん 花道 – 西吉井 | ラーメンデータベース
[link] : 地鶏らーめん花道 (高崎市吉井町)さん (@hanamichi201410) / Twitter