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名代 富士そば 道玄坂店 で 紅生姜天玉そば を食す。渋谷区道玄坂、渋谷中央通りで営業。

久々の都内入り。上野アメ横満喫の昨日、夜は所用で渋谷へ。本当に20時でクローズの飲食店。あらー、、本当に閉まっちゃうんだと早々にいつもの定宿へ。翌朝さてどうすんベかと、道玄坂を渋谷駅方面へ。いつもの渋谷モーニングエリアを抜けた先、紅ショウガのアレをやっつけたかったので、今朝はコチラにお邪魔しました。

名代 富士そば 道玄坂店

名代 富士そば 道玄坂店 さま。こちらの店舗はお初だったかと思います。早速入店。
いらっしゃいませー、と厨房内の店員さま。入ってすぐの券売機にて、紅ショウガのアレにオプション追加で購入。チケットを厨房のお兄さんへ。待つ事数分チャチャっと到着です。

紅生姜天玉そば

紅生姜天そばに温玉追加で紅生姜天玉そば。まずはズズっとお出汁をひとすすり。ウンウン、コレですコレ。お醤油の効いた駅そば味。そばを手繰ってひとすすり。ハイハイ、コレですコレ。手打ちのそれとはまったく別物の駅そばクオリティ。コレがイイんです。欲していた紅生姜天。まずは上部のお出汁に浸ってないところをサクッとひとくち。ウンウン、さほどサクッとはしていないしっとりなヤツ。紅ショウガの爽やかな香り。お出汁に潜らせてしんなりパクリ。ウンウン、モーニング駅そば最高であります。温玉を崩しそばと絡めてズズっとひとすすり。濃厚リッチで重厚な仕上がり。お出汁・そば・紅生姜天と仕上げのローテーション。チャチャっとやっつけて完食フィニッシュ、ご馳走様でした。

やっぱ東京の朝はそばに限ります。
富士そば道玄坂店さま、ほど良い感じのモーニングそばありがとうございました。また利用させて頂きます。

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[link] : 名代 富士そば 道玄坂店 – 渋谷/そば [食べログ]
[link] : 名代 富士そば 渋谷下田ビル店(ふじそば) (渋谷/そば(蕎麦)) – Retty
[link] : 名代富士そば 道玄坂店 (渋谷区) – トリップアドバイザー
[link] : 名代 富士そば(ダイタングループ)