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双葉食堂でホルモンを食す。みどり市大間々町、国道122号線沿いに鎮座。

前回の 水沼温泉センター から大間々に戻り、予定していたホルモンパーティです。

双葉食堂

大間々の銀座通りに鎮座まします 双葉食堂 さん。自らうたう「味の良い店」です。ハイ、その通りです。
外観写真撮り忘れ Googleマップ さまより拝借致しました。早速入店致します。

生ビール

まずは生中で乾杯!お疲れ様でしたーっとググっと一杯。むむー!最高っす。
双葉食堂さん特有の分厚い丸い鉄板です。まずは牛脂を馴染ませて開戦準備。ワクワクします。

ホルモン

それじゃと早速ホルモンバトル開戦です。ジュジュっと豪快に乗っけちゃいます。カシラ、タン、レバー、ハツ、などなどがミックスされたミックスホルモン、馴染んだタレが焼ける匂い、辛抱たまりません!若干フライング気味ですが、レア目なレバーを早速頂きます。コリャコリャ最高旨し!昔だったら生でいきたい角が立ってるヤツです。新鮮素材で素晴らしいクオリティ。噛めば噛むほど味が出るカシラ。噛み応えが最高なタン、ハツ。旨い脂が最高な腸。どれも最高旨しです。イッツ・ア・ホルモン・ワンダーランドです。

冷やし麻婆豆腐

壁に「冷やし麻婆豆腐」なる謎のメニュー。気になったので早速注文。
旨辛ひき肉ソースのかかった冷奴で、こちらもなかなか旨しでした。

その後もビールにお酒にホルモンにと、シコタマ頂いて良い感じに酔っぱらった最高の一日でした。
〆にとどめのカツカレーを頂きましたが写真撮り忘れ。複雑な旨み、辛味の中に濃厚な甘みも感じる手の込んだプロ味旨々カツカレーでした。
双葉食堂さま、絶対またお邪魔させて頂きます。

[link] : 双葉食堂 – 大間々/定食・食堂 [食べログ]
[link] : 双葉食堂 (みどり市) の口コミ5件 – トリップアドバイザー
[link] : 双葉食堂 – 小高 | ラーメンデータベース