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しおん家(しおんち)で ミックスフライ定食 を食す。前橋市山王町、山王町交差点から東へちょっと行った先で営業。

この日は前橋、広瀬町周辺でランチタイムと相成り、それではと、以前より一度寄ってみたかった評判の良いお店にお邪魔する事に。

しおん家

広瀬通り、山王町交差点から東へちょっと行った先で営業されておられます しおん家(しおんち)さま。お初にお邪魔致します。ランチタイムど真ん中という事もあり、店前の駐車場もいっぱい。期待マシマシで早速入店。
いらっしゃいませー、と女性店員さまと厨房内の板前マスターさま。玄関で靴脱ぐスタイルにて脱靴。こちらへどうぞー、とキッチン正面のカウンター席へ。メニューをチェックする事10秒、いろいろ楽しめそうなヤツをオーダー。まずはチャチャっと前菜到着。

サラダ

かわいいサイズのランチサラダ。まずはコチラでベジファースト。手作りであろうお醤油タマネギドレッシングにチャキチャキフレッシュお野菜。ハムも嬉しいナイスサラダで御座います。そうこうしているとメイン到着。

ミックスフライ定食

なんともゴージャスなミックスフライ定食到着です。まずはお味噌汁をズズっとひとすすり。ウンウン!とっても良いお出汁の効いたナイスお味噌汁。胃の腑がググっと嬉しがっております。旨し。そしてメインのフライ、カキにエビフライ、イカにチキンカツ。まずはカキフライ、タルタルタップリ乗せてワシっとひとくち。ウンウン!!コレですコレ!カキの旨みジュワっと溢れる最高なヤツ!こりゃウマい!そして中央にどっしり構えたエビフライ。尾頭付きにソースを少しでガブリとひとくち。ウンウン!!こちらもなっからウマしなナイスエビフライ。エビの旨さ満載のサクサクおカシラ。イカフライはソースたっぷりでひとくちパクリ。ハイハイ!こちらもカラッと上がったナイスイカフライ。奥に構えるチキンフライ、こちらもソースたっぷりでパクリ。ウンウン!こちらもサクッと歯ごたえよろしいナイスチキンカツ。ご飯がパクパクすすむ君です。小鉢の冷奴もナイスな箸休め。揚げ物・ご飯と至福の極楽ローテーション。ラストのカキフライに残りのタルタルをのせてパクリ。うーん!やっぱカキフライ最高旨し!プレート奥の茶わん蒸し、ほど良い温度でお出汁も最高。ペロッと頂いて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

アイスとコーヒー

と思ったら何とアイスとコーヒー付き!至れり尽くせりで評判よろしいのも納得のサービスであります。
ほど良いサイズ感にて、ペロッとやっつけて今度こそ完食フィニッシュ、ご馳走様でした。

どれもとっても美味しく、板さんシェフさまの腕前をガツンと喰らった感じでありました。夜はお酒中心になる模様なので、機会があればお魚アテに日本酒でシッポリ、何てのも最高だろうな、と思いました。
しおん家さま、また近くに行った際はお邪魔出来ればと思います。ご馳走様でした。

[link] : しおん家 – Google マップ
[link] : しおん家 (シオンチ) – 駒形/魚介料理・海鮮料理 | 食べログ
[link] : しおん家(前橋/割烹・小料理屋) – Retty