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きつねや で ホルモン丼 を食す。中央区築地、新大橋通り沿いに鎮座。

昨日の新橋泊から前回は築地場外の 若葉 さんで朝らーめんでしたが、今回はお隣。こちらも一度食べてみたかった噂の名店に朝食を頂きに向かいました。

きつねや

ホルモン煮込みで有名な きつねや さま。お初にお邪魔致します。
メニューを見ると、つい一杯やりたくなりますが、ぐっとこらえて丼をオーダー。数秒後チャチャっと到着です。

ホルモン丼

長ネギがワシっとのったホルモン丼。熱々を早速頂戴致します。煮込みとご飯をいい分量でワシっとひとくち。アチー!!と口中危険温度!ハフーハフー、、ホーホー、、と何とか乗り切りモグモグ。ウンウン、なんとも深い味わいの味噌ベース煮込み。シャキシャキネギと相性抜群。こりゃウマし。火傷注意でフーフーパクリ。七味を回しかけ辛みプラス。ウンウン!甘辛ウマしの最高煮込みワールド。気付けば早くも終盤、チャチャっとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

食後のお茶でまったり。口中の皮が一皮ペロリンコでありました。
築地場外の観光地価格なのか割高感が否めませんが、なんとも味わい深いナイス煮込みで御座いました。
ホルモン煮込みきつねやさま。また機会があったら、今度は一杯やらせて頂きたいと思います。ご馳走様でした。

[link] : きつねや – 築地市場/ホルモン [食べログ]
[link] : きつねや(築地市場/ホルモン) – Retty
[link] : きつねや クチコミ・アクセス・営業時間|築地【フォートラベル】