ぐんまうちゅう日記 > ランチ・ディナー・外食・飲食 > うまい唐揚げらーめん かぐわし で うまい唐揚げらーめんパクチースタイルを食す。国道50号線小島田町交差点東で営業。

うまい唐揚げらーめん かぐわし で うまい唐揚げらーめんパクチースタイルを食す。国道50号線小島田町交差点東で営業。

この日は前橋でディナータイムとなり、ちょっと前から一度は行っておこうとチェックしていたお店に向かいました。

うまい唐揚げらーめんかぐわし

うまい唐揚げらーめん かぐわし さん、到着です。以前コチラの店舗は、大勝軒系の景勝軒さんが入っていたかと思いますが、同じ系列になるのでしょうか。それにしても「かぐわし」とはどういう意味になるのでしょう。。香し?芳し??諸々考えつつ入店します。
入り口入ってまずは食券を購入。看板メニューの、うまい唐揚げらーめんパクチースタイルを購入。イラシャイマセー、と、インド・パキスタン系のスタッフ様。ふたつ入る唐揚げを厚揚げにも変更できる、との事で、ひとつを厚揚げでお願いしました。数分後到着です。

うまい唐揚げらーめんパクチースタイル

うまい唐揚げらーめんパクチースタイル到着です。そんじょそこらじゃ見られない物凄いインパクトのあるビジュアル。。生パクチーどっさりのグリーンパクチーソースでたたみかけです。まずはスープをひとすすり。なるほどなるほど、、中華スープとはちょっと違った、東南アジア系ソース風味のスープです。麺を手繰ってひとすすり。ウンウン、、太目のストレート麺でお腹いっぱいになるヤツです。シャキシャキもやしとパクチー風味が相まってとっても爽やかテイスト。うまい唐揚げと言い切るうまい唐揚げをひとくち。ウンウン、サクッとクリスピーなうまい唐揚げです。同様にサクッと揚がった厚揚げもなかなかイイ感じでした。
甘めのソース風味スープで、後半はちょっとしつこくなりましたが、コレはこれでアリかと思いました。

ほかにも、タルタルスタイル、スパイシートマトスタイル、ブラックペッパースタイルと、色々ある模様でしたので、それぞれ試してみたいなと思いました。またイスラム教でもオッケーな、豚肉などを使っていないハラル料理になるとの事で、ワールドワイドな視点のお店でもあるのですね。
かぐわしさまご馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。

[link] : うまい唐揚げらーめん かぐわし 前橋店 – 駒形/ラーメン [食べログ]
[link] : うまい唐揚げらーめん かぐわし | ラーメンデータベース
[link] : うまい唐揚げらーめん かぐわし – ハラールグルメジャパン
[link] : うまい唐揚げらーめん かぐわし 前橋店 | らーめん・つけ麺 景勝軒