齋彌(さいや)酒造 雪の茅舎(ぼうしゃ)初秋 ひやおろし 山廃 純米 を呑む。キリッと爽やかな風味と奥深い味わい。

この日は以前購入しておいた一本を開ける事に。 秋田の酒蔵、齋彌(さいや)酒造さまの、雪の茅舎(ぼうしゃ)。初秋 ひやおろし 山廃 純米。 キリッと冷えた瓶をパキッと開封。 グラスに注ぐと無色透明。早速グイっと一献。キリッ…