蒙古タンメン中本 高崎店 で 蒙古タンメン を食す。高崎市上中居町、高崎環状線沿いで営業。

この日は所用にて高崎へ。その前に軽めのディナーを入れておこうと、この日はコチラにお邪魔いたしました。

蒙古タンメン中本 高崎店

蒙古タンメン中本 高崎店 さま。こちらのお店には2回目になるかと思います。店内入って右の券売機、メニューをチェックする事3秒、看板メニューをオーダー。振り返るとコチラヘドウゾーと男性店員さま。カウンター席に着座で待つ事数分、チャチャっと到着です。

蒙古タンメン

店名にもなっている蒙古タンメン到着です。熱々をまずは味噌タンメンのスープ、辛いマーボーと合わせる前にをズズっとひとすすり。ウンウン、野菜の旨み溢れるナイススープ。野菜をワシっとひとくち。よく火の通ったクタクタ野菜。消化しやすそうでホッコリ体に良い感じ。辛マーボと絡めつつ、麺を手繰ってズズっとひとすすり。ハイハイそーですコレですコレ。独特の味わいのある中太ストレート麺、それに絡まる蒙古辛麻婆。丁度良い辛さです。全体を良く混ぜ合わせてズズっとひとすすり。野菜を挟んでお豆腐をパクリ。次第に脳天から吹き出す汗。ハンカチで拭いつつ麺・スープ・ヤサイ・豆腐の灼熱ローテーション。汗ダクダクで満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

久しぶりの蒙古タンメンでしたが、このくらいの辛みが丁度良いかと再確認しました。
蒙古タンメン中本高崎店さま、また機会があったらお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。

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