この日は以前、購入していた日本酒を開ける事に。
牧野酒造 大盃 しぼりたて生 純米垂れ口。
今しか飲めない年に一度のしぼりたて生で御座います。
早速開封。
グラスに注ぐとほぼ無色透明。しぼりたて生のフレッシュさを感じます。早速一献。キリッとした口当たりでサッパリかと思いきや、飲み込んだ後にやってくる豊潤な旨みと深み。これはなかなか奥が深いお酒です。大人の酒です。
マッチョシリーズでファンになった牧野酒造さん。
インスタ映えやウケねらいでないお酒もスゴイのだと再確認しました。今後とも美味しいお酒を期待しております。
[link] : 牧野酒造株式会社 | 群馬県高崎市の日本酒蔵元。群馬県最古の蔵。
