bob’s ribs（ボブズリブズ）さんでビールとスペアリブを食す。渋谷区渋谷、青山学院大学西側で営業。

先日の東京散歩の続きです。文化村を後に渋谷界隈を街ブラです。
渋谷でもこんなションベン横丁的な飲み屋街があるのですね。渋谷のんべい横丁 と言うらしいです。新発見でした。

こういうカオスな雰囲気、なんとも惹かれますね。いつか飲みに立ち寄りたいですね。
そうこうしているうちにお目当てのスペアリブ屋さん、ボブズリブズ さん到着です。

外観写真撮り忘れたので Googleマップ 先生より拝借致しました。いつもありがとう御座います。
早速入店します。いらっしゃいませー、と女子店員さん。先客で七割方埋まっています。入口そばのテーブル席に着座。時間はランチ時なので皆さんランチをお食事中。当方は昼間飲みモードで諸々オーダー。ますは前菜代わりにナマズバーガー登場です。

おお。なんともナイスでジャンクなビジュアルです。早速かぶりつきます。うんうん、いわゆる普通の白身です。淡白な白身で臭みなどはありません。なんとも美味です。ビールが進みます。

数分後、真打スペアリブの登場です。まずはカレーパウダーのかかったカレー味。早速手づかみでパクリ。ハイハイ、非常にさっぱりした味付けのスペアリブです。カレー風味がお肉に会います。これもビールにピッタリな一品です。

そんで今度はガーリック版登場です。こちらはハーブも効いていてオイリーな仕上がり。かぶりつきがいがあります。旨味からいったら此方が際立っているかもしれません。美味しゅうございます。

「bob’s ribs」さん、ロゴ入りグラスです。何杯目だったでしょうか。最後まで大変おいしく頂きました。
また機会があったらお邪魔したいと思います。今度は夜がイイかな。