自宅近くでザリガニがたくさんいる事を発見して以来、子供とちょっと遊びに行く最高のスポットになりました。数回行きましたが、ソロソロ子供は飽きてきたようです。。父の私めは全然飽きないのですが。。 で、ザリガニについて諸々調べていると、そもそも食用で入ってきたものが逃げ出して野生化した、との事。なんとなく聞いた事はありましたが、噂は本当だったようです。アメリカでは南部の方で割とポピュラーに食べるとの事。 … 続きを読む アメリカザリガニって元々食用。と、いう事で試しに食してみました。結果、臭みナシ・ロブスターと同じ味。