ゆたきそば で もりそば + 天ぷら を食す。沼田市白沢町 国道120号線沿いで営業。

この日はぶらり県北へドライブ。ランチはどうするかなぁ、とアレコレ考えつつ、以前一度伺って美味しかった記憶のお店に再度お邪魔しました。

ゆたきそば

沼田段丘の上、国道120号線沿いで営業されておられます ゆたきそば さま。再びお邪魔致します。
いらっしゃいませー、とお母さん。店内入って左手の広間に靴を脱いでお邪魔致します。先客さまが3組ほど。広間端のテーブルに着座、メニューをチェックする事3秒。定番のヤツをオーダー。待つ事数分、チャチャっと到着です。

もりそば

まずはメインのもりそば。

天ぷら

そして天ぷらの盛り合せ。
まずはおそばをそのままズズっとひとすすり。ハイハイそうでした、しっかりとしたコシのあるナイスそば。専用の畑で育てたそばを使う分だけ挽いて作る、挽ぐるみ入りのナイスな一品。しみじみウマし。そば猪口のお汁に付けてズズっとひとすすり。ハイハイそーですコレですコレ。ナイス喉越しの素晴らしソバ。天ぷらの盛り合せから、まずは手前のシメジをサクッと口中へ。ン!サクサクの衣にジュワっと染み出すシメジの旨み。これはウマし!ソバ・天ぷらと至福のローテーション。ナス・ピーマン・インゲン・レンコン・マイタケと季節のお野菜最高旨し。ラストのおそばをそば猪口へ投入。ズズっとやっつけてシメのお楽しみそば湯投入。余ったネギ・ワサビも入れてズズっとひとすすり。う~ん至福のひととき最高旨し。ホッコリしつつの完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

前回はもりそばオンリーの硬派ランチでしたが、天ぷら付きの天もりも最高旨しでした。
ゆたきそばさま、今回も最高旨しでありました。また機会があればお邪魔させて頂きます。

[link] : ゆたきそば – Google マップ
[link] : ゆたきそば – 沼田市その他/そば | 食べログ
[link] : ゆたきそば(沼田/そば(蕎麦)) – Retty
[link] : ゆたきそば (沼田市) の口コミ – トリップアドバイザー
[link] : 武尊山麓自家栽培 ゆたきそば|群馬県沼田市白沢町 国道120号沿い