この日はほんとーに久しぶりにアノ味が食べたくなり、何年ぶりでしょうか。こちらお邪魔しました。
知る人ぞ知る名店、焼きそば しろがね さま。ほんと何年ぶりかでお邪魔いたします。早速入店。
いらっしゃい、と厨房内のおばちゃん。年を重ねられた模様ですが元気で良かった。と思いつつ、店内先客様でほぼ満員。かろうじて空いていたテーブル席に着座。焼きそばの大オーダーでまったり待つ事数分、お待たせー、とできあがりです。
そうそうコレコレ！この麺が特徴的なしろがねの焼きそば。まずは早速ズズッとひとすすり。ハイハイそーですこれですコレ、香ばし旨しなナイス平打ち細麺。も～たまらんチンでございます。青のりと七味チャッチャとソースまわしかけてズズッとひとすすり。うーんやっぱ最高旨し。具材はキャベツのみなんですがコレがイイんです。ノスタルジック最高旨し！そうこうしてる間にも、テイクアウトのお客さんや新客さまがひっきりなしでお母さんワンオペのフル回転。こりゃ大変だ、と思いつつチャチャッと完食フィニッシュのご馳走様でした！
本当に久しぶりにお邪魔してマジ旨かったです！お母さんもお元気そうでよかったです！
焼きそばしろがねさま、どうぞいつまでも続けられる限りおきばりくださいませ！ご馳走様でした！！
[link] : しろがね焼そば – 城東/焼きそば | 食べログ
[link] : しろがね焼そば（前橋/焼きそば） – Retty（レッティ）
[link] : 焼きそば しろがね – 郷土料理 / 前橋市 – ぐんラボ！
